Freitag, 12. Februar 2010

Kanelbullar

Huiiii,
heute haben wir drei (die Kids und ich) uns natürlich selbst übertroffen!!
Wir haben Kanelbullar (Zimtschnecken) gebacken. Das ist auch eine recht typische Spezialität. Normalerweise kommt in die schwedischen Schnecken nur Zimt, Zucker und Kardamon. Wir haben aber noch Mandeln und Rosinen rein getan.
Ich kann nur sagen: Die sind wirklich KÖSTLICH geworden!!!
Bei Bedarf kann ich auch gerne das Rezept posten ;) Das schöne ist, dass man die Kanelbullar ohne Probleme einfrieren kann. Und die Kids lieben sie!
Aber damit ihr mir glaubt, hänge ich (wie immer) ein schönes Bild hinzu.
Ich bin für heute mal wieder ziemlich geplättet. Deshalb mache ich für heute Schluss und schaue mir noch nen Film an oder so.
Morgen begebe ich mich dann auf die Suche nach der nächsten Systembolaget. Hoffentlich verfahre ich mich nicht in Vänersborg ;)
Papa, falls du diesen Eintrag liest: Danke für dein liebes Päckchen!!! Ist heute angekommen. Ich vermute, Sanne hatte auch ihre Hände im Spiel- danke auch an dich ;)
Und Axel und Jeannette: Ich vermute, euer Paket ist auch gekommen. Habe eine Benachrichtigung bekommen, dass ein Paket bei der Post für mich hinterlegt ist. Größere Pakete muss man immer abholen ;)
Ich sage an dieser Stelle schonmal DANKE und freue mich jetzt schon wie ein kleines Kind aufs Auspacken *grins*
Alles Liebe,
eure Ronja

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